Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients ( pour 1 personne) :
- 1 escalope de poulet
- crême fraîche épaisse
- moutarde
- sel poivre
- 1 feuille d'aluminium (30 cm)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C .
Sur une feuille d'aluminium :
Déposer l'escalope de poulet.
La poivrer et la saler.
Mettre une cuillère à soupe de moutarde, puis une cuillère à soupe de crême fraîche.
Refermer la papillote.
Faites cuire au four 30 mn